(一)能强化自律师神经,减轻精神压力、提神益思、消除疲劳,茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢,促进新陈代谢,增进血循环,消除瞌睡,减少疲倦,增强人的思维活动;
(二)能提高能量代谢、抗氧化作用,延缓衰老。医学表明:茶叶中以茶多酚、茶色素为主的多种组分共同作用的结果,具有显著的生物抗氧化作用。
(三)能消解脂肪,降低胆固醇、促进脂肪代谢。常饮能减少血液中胆固醇和中性脂肪,有降低血压、防止冠心病和消除肥胖作用,同时可以加快高脂血症的降解作用。
(四)扩张血管、抗动脉粥样硬化,降低血液滞性,降低血液高凝状态,增加血液流动性,改善血液循环以防止血栓形成。茶叶多糖还能与脂蛋白脂梅结合,促进动脉壁的蛋白脂梅入血而起到抗动脉粥样硬化作用。
(五)抗防放射性、阻抗癌细胞。茶多酚中的儿茶素成分具有抗氧化作用,能抗、防放射性伤害。阻断某些致癌物质如N-亚硝基化合物的形成,饮茶频率的增加而下降。
二,从茶叶品味中提高人的情操:
(一)保健优势,常饮达到健美;(二)口味优势,享受自然风味,淘涵心性;(三)时尚优势,突显工夫茶幽雅学艺。
忌:
1、从茶叶化学成份中,尿结石患者忌饮茶,尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而成结石,患者必须注意;
2、慎用茶水服药,有些药理上与茶叶成份相克,我们须循序医师指导。
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